CARTE A EMPORTER DU 15 AU 17 AVRIL
Artichaut farci, crème d’oeuf comme une pissaladière.....8€
Mesclun de légumes du jardin d’Adamah, jaune d’oeuf crémeux et pecorino.....9€
Poke bowl de boeuf inversé, légumes confits à l’huile sésame/verveine.....14€
Pavé de merlu grillé, velouté de pomme de terre au lait de coco et jeunes poireaux sauvages.....15€
Mousse au chocolat au lait, cacahuètes caramélisées, râpée de muscade.....6€
Comme une tarte aux fraises, crémeux Wasabi.....7€
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Nos vins à prix caviste
Château Lalande de Taleyran 2019 (Entre deux mers).....11€
Château Beauregard Ducasse 2018(Graves).....12€
Château Peyrat blanc 2018 (Graves).....13€
Château Peyrat rouge 2019 (Graves).....14€
Château Lafont-Menaut blanc 2019 (Pessac).....21€
Château Mayne-Lalande 2011 (Listrac Médoc).....26€
